Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-26

Kiseo kupus

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Seckani kiseo kupus,na ovaj način  se najbrže kiseli

Sastojci

  • 1 kg kupusa
  • 200 g šećera
  • 2 dl sirćeta
  • 3 lista lorvera

Postupak

Korak 1

Kupus prvo lepo očistite i operite, zatim ga iseckajte sitno na rezance i posolita 1 kašikom soli.

Korak 2

Prokuvajte sirće, 6 dl vode, lorver i šećer.

Korak 3

Kupus ocedite lepo, stavite ga u suvu posudu i nalite rasolom, i pokrite pargamentom.

Korak 4

Sipajte u tegle i zatvorite. Za 6 dana možete jesti ovaj kupus.