2014-09-28
Kiseli krastavcici
0 ocena |
komentara |
1 slika
Domaci kiseli krastavcici.
Sastojci
- 3 kg kiselih krastavcica
- 30 g secera
- suve cvetove mirodjije
- 3 kg krastavcica
- biber u zrnu
- 16 kasike sirceta esencije
- 4 lorverova lista
- 50 g soli
- 4 kasike slacice (gurusice) u zrnu
Postupak
Korak 1
Krastavcice operite i ostavite da se ocede.Poslazite u tegle.
Korak 2
Zalijte vrucim rastvorom, esencije, sirca, oljuscenim renom, 1,3 l vode, secerom, biberom i secerom.Prelijte krastavcice koji su poredjani u tegle.