Kinder kolač
Probajte kinder kolač.
Sastojci
- Za koru:
- 6 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 150 g lešnika
- 6 belanaca
- 2 kašike prezli
- 1 kašika ulja
- Za fil:
- 300 g eurokrem
- 200 g šećera
- 6 žumanaca
- 200 g brašna
- 1/2 l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 1 margarin
- 100 g čokolade
- Ostalo:
- 2 šlaga
Postupak
Korak 1
Lešnik isecite na sitne kockice.
Korak 2
Belanca umutite sa 6 kašike šećera, 4 kašike brašna, 2 kašike prezli i 2 kašike ulja.
Korak 3
U nauljalom plehu poređajte lešnike, pa sipajte umućenu smesu i pecite na 180 stepeni.
Korak 4
Gotovu koru prevrnite na tacnu za tortu tako da lešnik bude odozgo i premažite sa eurokremom.
Korak 5
Fil: Umutite žumanca sa 200 g šećera, dodajte 200 g brašna, 2 pudinga od vanile, pa to skuvajte u mleko i ostavite da se ohladi.
Korak 6
Posebno penasto umutite maragrin, pa sjedinite sa prohlađenim filom.
Korak 7
Fil podelite na dva dela, pa u jednom dodajte rastopljenu čokoladu (braon fil).
Korak 8
Kolač filujte na sledeći način: kora, eurokrem, žuti fil, braon fli, šlag.