Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-25

Kikiriki torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna torta orta sa kikirikijem.

Sastojci

  • Dve kore od po:
  • 5 belanca
  • 8 kašike šećera
  • 8 kašike seckanih oraha
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika prezli
  • Fil 1:
  • 10 žumanca
  • 15 kašike šećera
  • 150 g čokolade
  • kašičica margarina
  • 1 margarin
  • 150 g šećera u prahu
  • Fil 2:
  • 200 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 200 g mleka u prahu
  • 1 margarin
  • 200 g seckanog pečenog kikirikija

Postupak

Korak 1

Kora: umutite 5 belanca i 8 kašike šećera u čvrs šam, zatim dodajte 8 kašike seckanih oraha, 1 kašiku brašna i 1 kašiku prezli. Ispecite koru i napravite još jednu na isti način.

Korak 2

Fil 1: Kuvajte na pari 10 žumanca i 15 kašike šećera. Zatim dodajte kašiku margarina i 150 g čokolade pa pomerite sa šporeta. Kada se prohladi dodajte 1 ceo margarin i 150 g šećera u prahu umutite sa mikserom.

Korak 3

Fil 2: otopite 200 g šećera kao za šerbet, pa dodajte 2 dl mleka. Kada se otopi dodajte 200 g mleka u prahu uz neprestano mešanje. Kada se ohladi dodajte 1 margarin i 200 g seckanog pečenog kikirikuja.

Korak 4

Finalni postupak: filujte kora, fil 1, kora, fil 2, ukrasite po želji.