Kiflice sa kestenom
Kiflice sa kestenom.
Sastojci
- Za testo:
- 250 g margarina
- 4 kašike vode
- 350 g oštrog brašna
- 4 kašike belog vina
- Za nadev:
- 250 g kesten pirea
- Za posipanje:
- 150 g šećera u prahu
Postupak
Korak 1
U posudu stavite margarin i brašno. Dodajte vino i vodu, pa umesite testo.
Korak 2
Zamotajte ga u providnu foliju i ostavite ga u frižider pola sata.
Korak 3
Za nadev isecite kesten pire na komadiće.
Korak 4
Testo podelite na tri dela. Svaku razvite sa oklagijom i isecite na po osam trouglova.
Korak 5
Na svakom trouglu stavite pomalo nadeva i zarolajte u kiflicu.
Korak 6
Formirane kiflice poređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite na 180 stepeni, a zatim gotove kiflice valjajte u šećer u prahu.