Kiflice sa čokoladom
Kiflice sa čokoladom.
Sastojci
- 500 g lisnatog testa
- 1 jaje
- 50 g smeđeg šećera
- 16 manjih punjenih čokoladica
Postupak
Korak 1
Lisnato testo ostaviti da se otkravi na sobnoj temperaturi, pa oklagijom istanjiti na debljinu od 3 cm. Potom okruglim zupčanstim nožem iseći dva krugla prečnika 35 cm.
Korak 2
Oblikovane kruglove unakrsno iseći, tako da se od jednonog kruga dobije 8 trouglova.
Korak 3
Na širi kraj svakog trougla postaviti punjenju čokoladicu, pa krajeve testo presaviti prema čokoladicama, te urolajte da bi se dobilo izgled kiflica.
Korak 4
Pleh obložite papirom za pečenje i poslažite u njega kiflice. Premažite ih sa umućenim jajetom i pospite sa smeđim šećerom.
Korak 5
Pecite na 220 stepeni dok blago ne porumene.