Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-21

Kelj sa kimom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte kuvani kelj sa kimom.

Sastojci

  • 1 kg kelja
  • 1 čen belog luka
  • pola kašičice istucanog kima
  • 40 g brašna
  • 300 g krompira
  • 1 glavicva crnog luka
  • 50 g margarina
  • 1 kašičica aleve paprike
  • so
  • začin
  • biber

Postupak

Korak 1

Kelj isecite i poparite sa vrelom vodom. Ocedite ga i zajedno sa krompirom iseckajte na kockice i stavite ga u provrelu vodu.

Korak 2

Posolite dodajte začin, beli luk, kim, poklopite i kuvajte još 20 min.

Korak 3

Na margarinu propržite brašno, crni luk, pa dodajte alevu papriku. Ovu zapršku sipajte u kelj.

Korak 4

Sve lepo promešajte i ostavite još pola sata da se kuva. Pre služenja dodajte biber.