2014-09-24
Kecap od paradajza
0 ocena |
komentara |
1 slika
Probajte domaci kecap
Sastojci
- 3 kg paprike
- 6 kg paradajza
- 2 case ulja
- 2 glavice crnog luka
- vezu persuna
- 1 kasicica mlevenog belog bibera
- so
- 200 g secera
Postupak
Korak 1
Sve povrce operite, ocistite, isecite na manje komadice i kratko prokuvajte.
Korak 2
Smesu propasirajte, stavite u posudu sa uljem, dodajte secer 200g, biber i so po ukusu i kuvaj te dok ne zgusne.
Korak 3
Naseckajte list persuna i dodajte ga paradajzu. Vreo kecap sipajte u tegle i pokrijte.