Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-10

Kašica od povrća sa zaprškom za bebe

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Kašica od povrća sa zaprškom za bebe

Za one majke koje jedva čekaju početi sa dohranom svog malog anđela, pronašla sam recept na bazi zdravog povrća koje će vašoj bebici dati pravu dozu vitamina.

Sastojci

  • 100 grama mix povrća po izboru (mrkva, karfiol, brokula, krumpir)
  • prstohvat soli
  • pola male žličice maslaca
  • 1 mala žličica brašna
  • prstohvat šećera

Postupak

Korak 1

Povrće operite, očistite i stavite u lonac. Dodajte prstohvat soli.

Korak 2

Ako kuhate povrće na pari ne trebate dodavati vodu, ako kuhate u klasičnoj posudi dodajte vrele vode tek toliko da se povrće može skuhati.

Korak 3

Ocjedite vodu u manju posudu i prebacite povrće u čist lonac.

Korak 4

Prognječite povrće 2x kroz sito, a zatim ga prelijte vodom u kojoj ste kuhali povrće i dobro ga promiješajte.

Korak 5

Stavite na tavu pola male žličice maslaca i popržite ga dok ne počne dobivati mjehuriće.

Korak 6

U tavu dodati malu žličicu brašna i prstohvat šećera te mješati dok god smjesa ne postane zlatne boje.

Korak 7

Istresite skuhano povrće u zapršku i dobro promiješajte.