Kari sa ananasom
Ukusni kari sa ananasom, brz i fin obrok.
Sastojci
- 500 g pilećeg filea
- 2 kašike soja-sosa
- 2 kašičice karija
- sok od limuna
- 2 kašike prezli
- 1 kašika suvog biljnog začina
- malo brašna
- biber
- manja konzerva ananasa
- ulje za prženje
Postupak
Korak 1
Piletinu isecite na kocke, pa je preljite sokom od pola limuna i soja-sosom.
Korak 2
Začinite je suvim biljnim začinom, pobiberite i ostavite da odstoji pola sata u frižideru.
Korak 3
Na zagrejenom ulju propržite kari u prah, pa dodajte meso koje ste blago posuli brašnom.
Korak 4
Pržite na srednjoj temperaturi dok meso ne dobije lepu zlatnu boju.
Korak 5
Povremeno zalijte sokom od ananasa, a pred kraj prženja dodajte i kockice ananasa.
Korak 6
Jelo poslužite sa barenim pirinčem.