Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-05

Karamele

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne karamele pripremljene u vašem domu. Količinu možete prepoloviti i dobiti manje bombona.

Sastojci

  • 500 g šećera
  • 500 ml slatke pavlake
  • 60 gr putera
  • 120 gr meda
  • ekstrakt vanile

Postupak

Korak 1

U šerpu staviti šećer, pavlaku, puter, ekstrakt vanile i med. Sve sastojke kuvajte na tihoj vatri da se šećer otopi i masa zgusne.

Korak 2

Pripremiti pleh 30 x 30, stavite na njemu pek papir, a pek papir nauljajte. Čim smesu pomaknete sa vatre izručite je u pleh. Viljuškom po površini provucite linije da bi bombone izgledale lepše.

Korak 3

Još uvek mlaku smesu koja se stegla, pažljivo odlepiti od papira i seći na kockice 2x2. Staviti ih na pek papir u frižideru da se stegnu.

Korak 4

Bombone uvijajte u celofan.