Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-12

Kaneloni u puteru

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kaneloni u puteru, savršen brz obrok

Sastojci

  • 15 kanelona
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike iseckane sveže žalfije
  • 400 g bundeve iseckane na kockice
  • so
  • biber
  • 90 g putera
  • 30 g pinjola
  • 30 g rendanog parmezana
  • sveža žalfija

Postupak

Korak 1

Izmešajte ulje, izgnječen beli luk, iseckanu bundevu i seckanu žalfiju, pa pecite u rerni 20 min na 220 stepeni.

Korak 2

Istopite puter u velikom tiganju, dodajte preostalu iseckanu žalfiju i ostavite da se krčka dva tri minuta.

Korak 3

Pinjole stavite u tepsiju i pecite u rerni dok ne porumene. Kanelone blanširajte 3 min u ključaloj vodi. Šolju vode u kojoj su se kaneloni kuvali dodajte u istoljen puter.

Korak 4

Smesom punite kanelone i ređajte ih u posudu za pečenje. Prelite puterom, pospite sa permezanom, pinjolama i biberom.

Korak 5

Poslužite sa ukrašenom žalfijom. Umesto bundeve možete da koritite šargarepu, a postupak pinjola je isti.