Kakao kolač sa sočnim filom
Ukusan kakao kolač sa sočnim filom.
Sastojci
- Za koru:
- 1 jaje
- 2 čaše jogurta
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- 2 kašičice sode bikarbone
- 2 kašike kakao
- Za fil:
- 15 kašike mleka
- 1 čaša šećera
- 1/2 čaša ulja
- 2 kašike kakaoa
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih oraha
Postupak
Korak 1
Kora: Umutiti jaja sa šećrom i jogurtom, pa umešati brašno, sodu bikarbonu i kakao. Mutiti žicom dok se smesa ne sjedini.
Korak 2
Smesu uliti u pouljenu tepsiju, pa peći u zagrenoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Korak 3
Fil: Pomešati mleko sa šećerom, dodati ulje i ostaviti da provri.
Korak 4
Zatim umešati kakao, mleveni keks i to mešatai dok se smesa ne sjedini.
Korak 5
Finalni postupak: Pečenu koru izvaditi iz rerne i preljite toplim filom.