Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-09

Kajzerica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kajzerica sa susamom, ukusno pecivo koje će oduševiti klince. Pecivo je pogodno i za dečije proslave, rodjendane jer od ovih kajzerica možete praviti sendviče. Od ovog zamesa ispadaju 30 kajzerica.

Sastojci

  • 200 g masti
  • 1/2 l mleka
  • 1 kg brašna
  • kesica suvog kvasca
  • so
  • susam

Postupak

Korak 1

U mlakom mleku dodajte mast i kvasac. Ostavite da nadođe.

Korak 2

U brašno stavite so i dodajte nadošli kvasac, zamesite glatko testo i pokrite, ostavite ga da se masa udvostruči.

Korak 3

Testo stavite na dasku za mešanje testa koju ste posuli brašnom, pa ga izmesite i podelite na 30 loptica.

Korak 4

Pleh podmažite sa mastnoćom, svaku lopticu uvaljajte u susam, poređajte u pleh, zasecite svaku i pustite da se odmara na toplom pola sata.

Korak 5

Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.