Loader
2014-10-03

Kajgana kao brz ručak

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukoliko ste se vratili od nekud i niste imali vreme za pripremu obroka, možete pripremiti ovu kajganu, uz dodatak prženih kobasica, neke salate i tako kompetirati brz obrok.

Sastojci

  • 1 paradajz
  • 2 kom crvenog luka
  • 1/2 manjeg korena đumbira
  • 1/2 čili paprike ili ako nevolite ljuto 1 obična
  • 1 kašičica korijandera
  • so, biber, kašika ulja
  • 12 jaja

Postupak

Korak 1

Na ulju propržite luk oko da se zacakli, sitno narendajte djumbir, dodajte i sitno naseckan paradajz, papriku i sve sastojke mešajte i pržite oko 3 minuta.

Korak 2

Jaja umutite, posolite, pobiberite, dodajte u tiganj i mešajte još 3 min. Jaja nesmeju biti prepečena. Na kraju dodajte korijander.