Jagnjetina
Jagnjetina sa articokama
Sastojci
- 900 g jagnjeceg buta
- 600 g articoka
- 9oo g ceri paradajz
- 2 cena belog luka
- 2 dl softa za pecenja
- so
- maslinovo ulje
Postupak
Korak 1
U zagrejanom maslinovom ulju stavite jagnjece meso iseckano na kockice.Dodajte articoke i beli luk, przite jos 6 minuta,pa nalijte softom od pecenja.Jos da krcka desetak minuta.Ceri paradajz posolite, prelijte maslinovim uljem i secerom i stavite u rernu na 200 stepeni oko 55 min.
Korak 2
Servirate jagnjetinu sa articokama i sosom i ceri paradajzom.