Jabuke u šlafroku
Ukusan desert od jabuka, brz za pripremu i jeftin.
Sastojci
- 4 jabuke
- 2 kašike šećera
- rum po želji
- 140 g brašna
- 2 jajeta
- kašika šećera u prahu
- prstohvat soli
- maslc
Postupak
Korak 1
Oljuštite i izdubite jabuke, pa ih isecite na kolutove debljine oko 5 mm.
Korak 2
Pomešejte cimet i šećer i pospite preko kolutova jabuka po želji, možete ih poprskati i sa rumom ostavite ih da odstoje oko 15 minuta.
Korak 3
Penasto umutite brašno, žumanca, šećer u prahu i so.
Korak 4
Čvrsto umutite belanca i lagano umešajte u žumanca. Kolutove jabuka umačite u smesu i pržite u dosta maslaca.
Korak 5
Stavite na papirnu salvetu da upije višak masnoće i pospite sa šećerom u prahu.