Jabuke u karamel sosu
Ukusno voće, odlično za ove letnje dane. 🙂
Sastojci
- 3 veće jabuke
- 200 g šećera
- sok od jednog limuna
- 500 ml vode
- malo badema
Postupak
Korak 1
Jabuke oljuštiti, izvaditi koštice i iseći na sitne kockice.
Korak 2
U šerpu stavite vodu i sok od limuna. Kad sirup počne da vri, dodati jabuke.
Korak 3
Kuvane jabuke izvadite, a sirup ostaviti da se kuva dok se ne dobije karamel.
Korak 4
Karamel sosom preliti kuvane jabuke.
Korak 5
Poslasticu ukrasiti seckanim i proprženim bademima ili orasima. Služiti uz različite domaće sladolede.
Korak 6
Ovo možete koristiti i kao fil za filovanje palačinki.