2014-09-24
Italijanska piletina
0 ocena |
komentara |
1 slika
Piletina na italijanski nacin
Sastojci
- 3 bataka ili pilecih grudi
- 1 umuceno jaje
- brasno
- prezle
- 500 g oljustenog paradajza
- 1/4 solje ulja
- 6 parceta sunke
- 6 kriske sira
- mesavina suvo mediteransko povrce
- so i biber
Postupak
Korak 1
Isecite piletinu na tanke listice, posoli ih, Uvaljajte u brasno, jaja i prezle i prziti sa svih strana.
Korak 2
U isto ulje gde se przilo meso stavite paradajz pa kuvajte na tihoj vatri uz mesanje 5 min.Vratite piletinu ,poredjajte odozgo sunku i sir, zacinite, Kuvajte jos pet sest minuta.