2016-09-21
Hobotnica sa krompirom
0 ocena |
komentara |
2 slika
Hobotnica sa dinstanim krompirom.
Sastojci
- 500 g kuvane hobotnice
- 1 glavica crnog luka
- pola veze peršuna
- 500 g krompira
- 4 čena belog luka
- 1 limun
- 1 dl ulja
- sušeno začinsko bilje
- biber
- so
Postupak
Korak 1
Krompir oljuštite i iseckajte na kockice i skuvajte u slanoj vodi.
Korak 2
Crni i beli luk usitnite i blago propržite na ulju. Dodajte skuvanu hobotnici iseckanu na komade i kuvani krompir.
Korak 3
Sve dobro izmešajte, začinite i pospite sa svežim peršunom. Poslužite sa kriškama limuna.