Gusta supa od bundeve
Neobična, ali ukusna supa od bundeve i pavlake.
Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika pavlake
- 300 g bundeve
- 1 kocka za supu
- biber
- so
- 1 kašičica sirćeta
- ulje
Postupak
Korak 1
Luk očistite i sitno iseckajte i kratko ga izdinstajte na ulju. Dodajte bundevu isečenu na kocke i sve nalite sa malo vode.
Korak 2
Kuvajte dok bundeva malo ne omekša, a zatim je ispasirajte zajedno sa lukom.
Korak 3
Nalite sa kuvanom supom, ali ako je potrebno nalite još malo vode, pa ostavite da provri.
Korak 4
Začinite sa biberom, soli i kašičicom sirćeta.
Korak 5
Pred kraj služenja u tanjir stavite kašiku pavlake.