Gurabije
Slatko pecivo.
Sastojci
- 350 g brašna
- 100 g mlevenog badema
- 100 g šećera u prahu
- 50 g šećera
- 150 g biljne masti
- kašika vanilinog šećera
- 1 limun
Postupak
Korak 1
Brašno, badem, vanilin šećer, biljna mast, šećer i soko d limuna, stavite u posudu i umesite testo koje trebate razvući do 1 cm, a zatim modlom vadite krugove, ili čašom.
Korak 2
Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 200 stepeni pazeći da ne pregore i budu beli. Kada su gotovi vruće valjajte u šećer u prahu.