Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-02

Gulaš sa pasuljem

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan obrok za domaćice koje nemaju puno vremena za kuhinju….

Sastojci

  • 800 g goveđeg buta
  • 300 g crvenog pasulja iz konzerve
  • 1/2 l supe od kocke
  • 300 g praziluka
  • 3 čena belog luka
  • 4 manja paradajza
  • 1 dl paradajz pirea
  • ulje
  • vegeta
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Meso iseckajte na kockice i ispecite na malo ulja u dubljoj vatrostalnoj posudi.

Korak 2

Posoliti, poređajte meso na tanjir i odložite na toplo.

Korak 3

U posudu u kojoj se peklo meso, popržite sitno iseckan praziluk i beli luk. Vratiti meso u posudu, nalijte supom, pa dodajte paradajz pire i oguljen i isečen paradajz.

Korak 4

Začinite biberom i vegetom, lagano promešajte i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 15 minuta.

Korak 5

Posudu sa gulašem poklopite i pecite u rerni zagrejenoj na 160 stepeni oko 30 minuta uz povremeno mešanje.

Korak 6

Otklopite, umešajte pasulj iz konzerve i pecite još 10 minuta. Poslužite dok je vruće, a dekorišite seckanim peršunom.