Gulaš sa paprikama
Gulaš sa paprikama
Gulaš sa kiselim paprikama.
Sastojci
- 1 kg svinjskog mesa
- 2 šargarepe
- 6 glavice crnog luka
- 4 kisele paprike
- kašika začinske paprike
- 0,5 dl ulja
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Meso iseckajte na kockice i propržite ga na vrelom ulju.
Korak 2
Dodajte luk iseckan na ražnjeve, šargarepu iseckanu na kolutove i sitno seckane paprike.
Korak 3
Kad meso omekša stavite začinsku papriku, posolite i pobiberite, nalite sa malo vode i kuvajte na tihoj vatri dok meso i povrće ne bude skuvani.