1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-18

Gulaš sa kobasicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  0 Comments  |  1 slika

Neobičan gulaš sa kobasicama.

Sastojci

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 para kobasica
  • 1/4 celerovog korena
  • 1 kisela jabuka
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 1/2 dl belog vina
  • mlevena crvena paprika
  • 1 kašika ajvara
  • ulje
  • so

Postupak

Korak 1

Na ulju propržite sitno seckan crni luk, pospite ga sa mlevenom crvrnom paprikom, dodajte paradajz pire i ajvar, pa sve zajedno kratko propržite.

Korak 2

U smesu dodajte isečene kobasice na kolutove, oljuštenu jabuku, isečeni celer i posolite.

Korak 3

Masu nalite sa vodom da bude potpuno pokrivena, pa kuvajte oko 20 min.

Korak 4

Gotov gulaš poslužite sa pireom od krompira.