Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-11-05

Grilovana palenta sa povrćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna grilovana palenta sa povrćem.

Sastojci

  • 250 g palente
  • 2 crvene paprike
  • 200 g boranije
  • 1 struk praziluka
  • 100 g šampinjona
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Palentu skuvajte prema uputstvu s pakovanja. Izlijte je u podmazan pleh i ostaviti da se ohladi.

Korak 2

U tiganju na malo ulja izdinstajte sitno isekan praziluk i šampinjone, pa im dodati očišćene i iseckane paprike i boraniju.

Korak 3

Nalijte malo vode i dinstajte sve dok povrće ne omekša. Pri kraju dinstanja povrće posoliti i pobiberiti po želji.

Korak 4

Ohlađenu palentu isecite na parčad, pa je na roštilju ili u gril tiganju malo zapecite s obe strane.

Korak 5

Služite palentu na tanjru sa dinstanim povrćem i šampinjonima. Sami možete da odredite uz koje dinstano povrće ćete služiti palentu.