Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-30

Grčki sladoled

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Torta grčki sladoled

Sastojci

  • 1 l mleka
  • 400 g šećera
  • 40 g želatina
  • 500 g šlaga
  • 350 ml kisele vode
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g crne čokolade
  • 200 g mlevenog keksa

Postupak

Korak 1

Mleko i šećer stavite da provri, kuvajte 2-3 minuta. skinite sa ringle i ostavite da se ohladi.

Korak 2

Želatin razmutite u malo vode, pa dodajte u mleko i šećer. Smesu ostavite u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Korak 3

Umutite šlag sa kiselom vodom.

Korak 4

U ohlađenu smesu od želatina polako dodajte šlag uz neprestano mućenje mikserom.

Korak 5

Sve dobro sjedinite i podelite na 3 dela. U jedan dodajte orah, u drugi keks, a u treći istopljenu čokoladu.

Korak 6

Kalup obložite celofanom i nanesite filove, sledećim redom: fil sa keksom, fil sa čokoladom, fil sa orasima.

Korak 7

Grčki sladoled ostavite da prenoći, nakon toga ukrasite po želji.

Recipe Comments