Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-22

Grčki jogurt

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan napitak na grčki način…..

Sastojci

  • 1 litar punomasnog jogurta (3,2 odsto mlečne masti).

Postupak

Korak 1

U veću posudu stavite veliku cediljku. Preko cediljke namestite gustu gazu Tu sipite jogurt, pokrijete providnom folijom i ostavite u frižider da se cedi preko noći, ali ne više od 10 časova.

Korak 2

Jogurt, koji vam je ostao u gazi postao je domaći grčki jogurt, a preostalu surutku možete piti kao osvežavajući napitak.

Korak 3

Ako predugo ostavite da se jogurt cedi, dobićete kremasti sir, a ne jogurt. Grčki jogurt je malo masniji i malo gušći od običnog, ali je ređi od kremastog sira.