Grčka pita
Predjelo za svačiji ukus!
Sastojci
- 2 jaja
- 200ml jogurta
- prašak za pecivo
- 400 grama brašna
- 100gr krugove šumke
- 5 kiselih krastavaca
- 100 grama sira
- ulje i so
Postupak
Korak 1
U sud sipati jogurt i 100ml ulja. Dodati jaja, prašak za pecivo i brašno pa sitno seckane krastavce, kockice šumke i sjedinimo sastojke.
Korak 2
Testo prespemo u uljanu tepsiju. Peći 15 minuta na 200 stepeni.
Korak 3
Izvadimo iz rerne i poprskamo rendanim sirom i peći još 5 minuta na istoj temperaturi. Isečemo na parčad i serviramo na činiju. Ukrasiti grančicama peršuna na kojoj stavimo kuglu kisele pavlake. Dekoraciju završiti kečapom-