Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-26

Gravče na tavče

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan gust pasulj sa kobasicama.

Sastojci

  • 500 g pasulja tetovac
  • 6 glavice crnog luka
  • 200 ml ulja
  • so
  • biber
  • slatka začinska paprika
  • nekoliko listova lovora
  • nekoliko suvih ljutih paparika
  • po želji kobasice

Postupak

Korak 1

Pasulj potopite veče pre kuvanja. Sutradan ocedite vodu, sipite novu, posolite i stavite pasulj da se kuva, ali ne sme biti raskuvan.

Korak 2

Potom ga ocedite i sačuvajte vodu. Na ulju dinstajte luk iseckan na rebarca dok ne dobije zlatnu boju.

Korak 3

Dodajte biber, začinsku papriku i lovor. U keramičku posudu naizmenično ređajte dinstani luk i pasulj i obavezno završite pasuljem.

Korak 4

Zalijte vodom u kojoj se pasulj kuvao i doslijte još vode ako je potrebno. Odozgo pospite isitnjenu ljutu papriku. po želji stavite i kobasice i pecite na 180 stepeni dok tečnost ne ispari.