Gratinirani krompir
Gratinirani krompir.
Sastojci
- 800 g krompira
- 1 kašičica soli
- malo bibera
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 2 dl mleka
- 1 dl rendanog sira
- 2 čena belog luka
- 2 kašike putera
- 150 g dimljenog sira
Postupak
Korak 1
Uključiti rernu na 200 stepeni. Krompir oljuštiti i narendati. Staviti krompir u veliku posudu, posoliti i pobiberiti.
Korak 2
Dodati mleko, pavlaku, sir i beli luk. Vatrostalnu posudu namazati puterom i u nju sipati smesu od krompira. Po vrhu izrendati dimljeni sir. Peći oko 45 minuta.
Korak 3
Krompir po želi možete i seći na veoma tanke kolutove.