Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-12-23

Gljive na hlebu

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Jelo od gljiva.

Sastojci

  • bosiljak
  • malo gustina
  • 1 kg vrganja ili bukovača
  • kuvano jaje
  • 2 dl kisele pavlake
  • parmezan
  • peršun
  • paradajz
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • zeleni biber
  • so
  • tost hleba

Postupak

Korak 1

Očistite sveže gljive i izdinstajte na ulju sa belim lukom.

Korak 2

Dodajte so i biber, bosiljak i pavlaku pomešanu sa gustinom.

Korak 3

U nauljan pleh poređajte kriške hleba, pa na svaku krišku stavite pripremljen nadev.

Korak 4

Bogato pospite sa parmezanom, stavite u vrelu rernu i zapecite.

Korak 5

Ukrasite sa seckanim peršunom i služite.