Loader
2016-08-04

Gibanica

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana pita sa sirom.

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 100 g kajmaka
  • 300 g sira
  • 4 jaja
  • šolja ulja
  • 0,5 l kisele vode

Postupak

Korak 1

Pomešajte usitnjeni sir sa jajima, kajmakom i uljem, sve dobro izmešajte, pa razredite sa kiselom vodom da se dobije ujednačena masa.

Korak 2

Na pomašćenom plehu složite dve kore, ostavite 2 kore sa strane za pokrivanje, a sve ostale pojedinačno dobo natapati u pripremljenu smesu i slažite u pleh.

Korak 3

Pokrite sa preostalim korama i nauljajte.

Korak 4

Pecite u rerni 30-40 min.