Loader
2015-01-27

Gibanica

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna gibanica odlična za doručak ili večeru uz čašu jogurta.

Sastojci

  • 500 gr kore za pitu
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša mleka
  • 4 jaja
  • 1 žumanka
  • malo soli
  • prašak za pecivo
  • 1 dcl ulja
  • 100 do 200 gr sira

Postupak

Korak 1

Penasto umutite belanke sa malo soli i dodajte im žumanke lagano mešajući. Smesi dodajte mleko, jogurt i ulje i lepo ujednačite. Dodajte i sir i prašak za pecivo.

Korak 2

Uvijajte kore premazanefilom i redjajte ih u podmazan pleh. Premažite pitu uljem i pecite. Služite toplu uz čašu mleka ili jogurta.