Gemiš
Ukusan i brz desert sa aromom malina.
Sastojci
- 200 g gustina
- 15 kašika šećera
- 1,5l vode
- 10 ml arome maline
Postupak
Korak 1
U odgovaraćoj šerpi sipati vodu, a zatim dodati šećer i gustin pa dobro izmešati žicom kako ne bi ostalo grudvica.
Korak 2
Kuvati na umerenoj temperaturi mešajući sve dok se ne zgusne.
Korak 3
Gotovu smesu podeliti na 2 dela, pa u jedan dodati aromu maline i dobro promešati.
Korak 4
Pripremljenu tepsiju pokvasiti vodom i sipati u nju belu smesu. Poravnati i ostaviti da se ohladi.
Korak 5
Preko bele prohlađene smese sipati smesu sa aromom maline. Ostaviti u fižider da se stegne, a zatim iseći na kocke željene veličine.