Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-11

Francuska pica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pica na francuski način.

Sastojci

  • 300 g testa za picu po izboru
  • Za nadev:
  • 100 g šunke
  • 2 dl mleka
  • 150 g očišćenih oraha
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 3 kašike piva
  • so
  • 30 g brašna
  • biber
  • maslac

Postupak

Korak 1

Pospite brašno preko radne podloge, pa zatim razvucite testo koje ste pripremili.

Korak 2

Površinu testa izbodite sa viljuškom, poređajte komade oraha, preko toga narendajte tanke šnite sira.

Korak 3

Umutite gust krem od jaja, pavlake, soli, bibera i piva.

Korak 4

Preko sira narendajte šunku, pa sve zajedno prelite umućenim kremom i stavite da se peče.

Korak 5

Po želji na picu stavite i ljute papričice ili paradajz.