Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-04-07

Fileti na krompiru

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan obrok

Sastojci

  • 1 pakovanje zamrznutih fileta za paniranje
  • 1 kg belog krompira
  • 1/4 mesnate suve slanine
  • 2 glavice luka
  • 50 g masnoće
  • biber
  • so
  • peršunov list
  • ulje

Postupak

Korak 1

Krompir oprati, pa zajedno sa ljuskom skuvajte. Kada se kropir skuva, ocedite ga, oljuštite pa ga isecite na kolutove kao za salatu.

Korak 2

Luk očistite, operite, pa sitno iseckajte, a slaninu iseckajte na kockice.

Korak 3

U vatrostalu posudu koja je namazana masnoćom ređajte krompir, pospite sa seckanim lukom i kockicama slanine. Stavite u zagrejanu rernu i pecite 20 minuta.

Korak 4

Izvadite iz pećnice, poređajte zamrnute filete, prelite svaki file uljem, pa vratite nazad u pećnicu da se peče do oko minuta.

Korak 5

Izvadite iz pećnice , pa pospite sa seckanim peršunom, pobiberite, posolite.