Eurokrem rolat
Ukusan rolat sa eurokremom.
Sastojci
- 5 jaja
- 3 kašike brašna
- 100 g šećra
- 200 g eurokrem
- 1 kašika kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Postupak
Korak 1
Žumanke odvojte od belanaca.
Korak 2
Penasto umutite žumanca i šećer sa vanilin šećerom i dodajte prašak za pecivo i brašno.
Korak 3
Zatim umutite čvrst sneg od belanaca, pa ga zatim lagano umešajte u predhodnu smesu.
Korak 4
Smesu podelite na dva dela, u jedan deo dodajte 2 kašike svetlog eurokrema, a u drugi 2 kašike tamnog eurokrema.
Korak 5
U pleh obložen papirom za pečenje uspite svetlu smesu, pa tamnu. Na kraju štapićem izmešajte smesu.
Korak 6
Pecite u rerni na 170 stepeni oko 20 minuta.
Korak 7
Vruć kolač urolujte u vlažnu krpu i ostavite da se ohladi.
Korak 8
Rolat premažite sa preostalim eurokremom i ponovo ga urolujte.