Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-22

Engleski krem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sastojci

  • 0,5 l mleka
  • 5 žumanca
  • 125 g šećera u prahu
  • šipka vanile

Postupak

Korak 1

Kuvajte mleko sa vanilom.

Korak 2

Umutite žumanca sa šećerom i lagano umešajte sa trećinom mleka, zatim i ostatak.

Korak 3

Vratite na ringlu i mešajte na slaboj vatri varjačom.

Korak 4

Krem ne sme da provri, a gotov je kada, dok mešate smesu krem ostaje na varjači.