Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-24

Engleski komisbrot

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Savršena engleska poslastica koja odlično ide uz šolju kafe ili čaja. Ukoliko ne volite ni kafu, a ni čaj, a imate višak belanaca u frižideru ovo je savršen način da ih iskoristite i dobijete savršenu poslasticu.

Sastojci

  • šolja za belu kafu belanaca ( oko 7 komada )
  • šolja za belu kafu šećera
  • šolja za belu kafu ulja
  • šolja i po za belu kafu brašna
  • 1 šaka seckanih oraha
  • 1 šaka krupno rendane čokolade
  • 1 limun ( sok i kora )
  • 100 gr suvog groždja
  • 100 gr suvih smokvi

Postupak

Korak 1

Dobro umutiti belanca, dodati šećer, ulje, brašno, rendanu koru i sok od limuna.

Korak 2

Suvo groždje posipati sa malo brasna, pa rukom promešati da se ne bi lepila zrna, dodati njih i seckane smokve i orahe, kao i rendanu čokoladu, narendati u to koricu limuna i dodati iscedjen sok.

Korak 3

Kalup podmazati i posipati brasnom i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Ostaviti da se ohladi pa pazljivo izvaditi kolac.

Korak 4

Kolač može da stoji nekoliko dana. Po želji možete dodati još neko sušeno voće.