Džem od višanja sa kokosom
Probajte džem od višanja sa kokosom.
Sastojci
- 1kg višanja
- sok 1 limuna
- 1 kg šećera
- 50 g kokosovog brašna
Postupak
Korak 1
Oprane i očišćene višnje od koštica staviti u blender, dobro ih izmiksati i kašu staviti u posudu za kuvanje.
Korak 2
Dodati limunov sok i šećer, te kuvati uz mešanje. Kad provri kuvati 10 minuta, dodati kokosovo brašno i još malo prokuvati, oko 3 minuta.
Korak 3
Razliti u zagrejene tegle i ostavtit da se ohladi. Tegle zatvoriti i odložiti.