Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-10

Džem od šljiva

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Džem od šljiva sa balzamiko sirćetom, koji se jako brzo skuva.

Sastojci

  • 1 kesica sredstva za želiranje
  • 1,25 kg šljiva, oljuštenih od koštica, iseckanih
  • 300 g šećera
  • 3 kašike balzamiko sirća

Postupak

Korak 1

Šljive stavite u veliku šerpu, pospite sa sredstvom za želiranje džema i stavite na srednje jaku vatru.

Korak 2

Zagrevajte i pri tome čsto promešajte.

Korak 3

Kad šljive omekšaju i smesa provri, postepeno uz mešanje, dodajte šećer i balzamiko sirće.

Korak 4

Kuvajte tri minuta, pa sklonite sa vatre i sipajte u dobro oprane i sterilne tegle.