Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-18

Džem od jagoda

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan džem od jagoda, potpuno prirodan.

Sastojci

  • nekoliko kilograma jagoda
  • na svaki kilogram jagoda dodati sok:
  • 1 limuna
  • 800 g šećera

Postupak

Korak 1

Na svaki kilogram očišćenih, opranih i oceđenih jagoda dodati sok od 1 limuna i 800 g šećera.

Korak 2

Jagode pomešati sa šećerom i limunom i ostaviti da odstoje nekoliko sati kako bi pustile sok, a zatim staviti da se kuvaju na umerenoj temperaturi oko 30 minuta.

Korak 3

Kada se džem malo zgusne, sipati u tegle. Napunjene tegle dobro zatvoriti poklopcem, okrenuti ih naopako i pokriti ćebetom kako bi se na taj način stvorio vakum.

Korak 4

Ostaviti ih da tako odstoji do sutradan, a zatim ih odložiti.