Džem od dunje
Džem od dunje
Veoma ukusan džem od dunje.
Sastojci
- 1 kg očišćenih dunja
- 2 limuna
- 2 l vode
- 750 g šećera
Postupak
Korak 1
Očišćene dunje isecite na kockice.
Korak 2
Šećer prelite vodom i skuvajte sirup. Dodajte očišćene dunje. Za vreme kuvanja ne mešajte varjačom, već samo tresite posudu u kojoj kuvate.
Korak 3
Dodajte limunov sok, pa nastavite da kuvate dok džem ne dobije staklast izgled.
Korak 4
Sklonite sa vatre, odmah sipite u tegle i zagrejte tegle, pa zatvorite dvostrukim celofanom.