Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-03

Džem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Osnovni recept za džem.

Sastojci

  • 1 šolja pripremljenog voća po želji
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 kašika limunovog soka

Postupak

Korak 1

Odabrano voće pripremite: očistite i po potrebi nasecite. Tvrdo voće kao što su jabuke i kruške najbolje je da prvo prokuvate u malo vode da omekšaju, te po želji usitnite štapnim mikserom u pire.

Korak 2

Dodajte šećer i kuvajte na jakoj vatri. Kada se šećer potpuno rastopi, umešajte limunov sok ili limunsku kiselinu.

Korak 3

Kuvajte dok se ne zgusne. Još vruće sipajte u sterilne tegle.