Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-03

Đuveč sa ćuretinom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Đuveč sa ćurećim mesom i povrćem.

Sastojci

  • 1 šargarepa
  • 500 g krompira
  • 3 paradajza
  • 150 g mladog graška
  • 1 zelena paprika
  • 2 glavice crnog luka
  • 150 g boranije
  • 700 g ćurećeg belog mesa
  • 100 g pirinča
  • so
  • mešavina začina
  • ulje

Postupak

Korak 1

Očišćen krompir iseckajte na ražnjeve, zelenu papriku, paradajz, šargarepu na kockice, a crni luk što sitnije. Boraniju očistite i iseckajte na kratke štapiće.

Korak 2

Pripremljeno povrće sjedinite, pirinač, so i mešavinu začina, pa pomešajte.

Korak 3

Smesu sipajte u nauljaloj vatrostalnu posudu, pa u sredini stavite meso. Posolite, pobiberite i pospite sa mešavinom začina, pa nalite vodom da ogrezne.

Korak 4

Pecite na 200 stepeni dok povrće i meso ne omekšaju, a suvišna tečnost ne uvri.