Domaćica
Ukusan keks bez ikakvih aditiva i štetnih namirnica.Brz i ukusan…Keks je malo tvrdji,tako da ne savetujem onima koji vole mekane kolače….Ide odlično uz šolju mleka ili čaja, kao i uz jutarnju ili večernju šolju kafe…
Sastojci
- 2 jajeta
- 2 male kafene šolje šećera
- 1 šolja ulja
- 1 prašak za pecivo
- 6 šolja brašna
Postupak
Korak 1
Umutite 2 jaja sa šećerom.Iako se šećer nije u potpunosti otopio dodajte ulje i nastavite sa mućenjem.
Korak 2
U smesu dodajte brašno i pecivo i zamesite testo rukama.Testo je previše prhko,ali ne smete mu dodavati mleko ili vodu,već ga nauljanim rukama oblikujte.
Korak 3
Razvite koru i vadite modlom različite oblike.Pecite u zagrejanoj pećnici.Vruće kolače valjati u šećer u prahu.