Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-28

Domaća pileća supa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna pileća supa.

Sastojci

  • 500 g kokošijih grudi
  • 3 šargarepe
  • koren peršuna
  • pola korena paškanata
  • glavica crnog luka
  • 2 dl vode
  • rezanci
  • so
  • suvi biljni začin

Postupak

Korak 1

Meso operite, stavite u lonac, pa dodajte očišćeno povrće isečeno na komade.

Korak 2

Kuvajte na srednjoj temperaturi nepoklopljeno, kako se supa ne bi zamutila.

Korak 3

Kad provri, povremeno skidajte penu koja se skuplja na površini.

Korak 4

Ostavite da struji sve dok meso i šargarepa ne budu sasvim mekani.

Korak 5

Potom procedite supu, dodajt so i biljni začin i iseckajte meso i povrće po želji, ubacite rezance i kuvajte još malo.