Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-18

Dečija rodjendanska torta

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Torta je savršena za sve klince i obično sam pogled na tortu, stavlja osmeh na njihovom licu. Ne morate biti profesionalac u pravljenju torti, dovoljno je da budete maštoviti da biste iznenadili klince.Ova torta se još zove i torta duga.

Sastojci

  • 6 jajeta
  • 375 g maslaca
  • 390 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 6 kašika mleka
  • 390 g brašna
  • prehrambene boje ( u našem slučaju : ljubičasta, plava, zelena, žuta, narandžasta i crvena)
  • Za fil:
  • 250 ml slatke pavlake
  • 200 g bele mlečne čokolade

Postupak

Korak 1

Prvo pripremamo fil. Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, zatim preliti izlomljenu čokoladu i ostaviti nekoliko minuta, a zatim mešajte dok se sva čokolada ne istopi. Fil ostavite da se skroz ohladi ( za to je potrebno oko 2 sata),a zatim fil stavite u frižider na sat vremena.

Korak 2

Kad se fil skroz ohladi mutite ga mikserom da fil postane kremast.

Korak 3

Maslac, šećer i vanilu izmiksati, zatim dodati jedno po jedno jaje i nastaviti mućenje. Sipati brašno i sve promešati da se smesa ujednači, a zatim na kraju dodati mleko.

Korak 4

Dobijenu smesu podelite na 6 jednakih delova. U svaki deo staviti željenu prehrambenu boju.

Korak 5

Patišpanje stavljajte u pleh obložen pek papirom dimenzije 18 cm, pecite od 12 do 15 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Korak 6

Filujte red kora, fil, kora, fil.....Dekorišite šlagom i sitnim bombonicama.

Korak 7

Saveti:*Tortu je najbolje da izvadite nekoliko sati iz frižidera pre služenja. *Biskvitne kore možete malo poprskati mlekom ili sokom od narandže. *Ako i dalje smatrate da će torta biti dosta suva za vaš ukus, možete povećati količinu fila za duplo.

Korak 8

Prijatno!