Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-19

Ćuretina u marinadi

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ćureće meso u marinadi.

Sastojci

  • 3 kašike majoneza
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 200 ml jogurta
  • 1 kašičica senfa
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 5 ćurećih šnicli od belog mesa
  • 500 g krompira
  • 2 šaragrepe
  • 100 g graška
  • so
  • biber
  • mešavina začina
  • mleko
  • margarin
  • 4 kašike palente
  • 4 kašike prezle
  • 2 kašike susam

Postupak

Korak 1

Izlupajte šnicle, posolite, pobiberite i pospite sa mešavinom začina po ukusu.

Korak 2

Marinada: Jogurt, majonez, senf, mlevenu papriku i beli luk u prahu pomešajte, pa u nju stavite šnicle da stoje 6 sati.

Korak 3

Pomešajte palentu, prezle i susam, po u to uvaljajte marinirane šnicle.

Korak 4

U tepsiji stavite papir za pečenje, pa ređajte marinirane šnicle. Meso pecite na 200 stepeni oko 40 min.

Korak 5

Dok se šnicle peku spremite prilog uz šnicle. Skuvajte grašak, krompir i šargarepu. Prohlađeno povrće možete ignječiti sa mlekom kao pire, a i ne morate, posolite i pospite sa mešavinom začina i margarinom po potrebi.